Abendkarte
Restaurant FEDERSPIEL

Vorspeisen

Kartoffelcremesuppe 
Shiitake 7,00 EUR

Rinderbouillon
Kaspressknödel 7,00 EUR

Garnelen Piri-Piri
Gebäck 14,50 EUR

Bunter Salat vom Buffet
Als Vorspeise € 8,- | Als Hauptgang 16,00 EUR

Hauptgänge

Spaghetti alla Puttanesca
Kichererbsen | Tomaten | Kapern | Oliven | vegetarisch 18,00 EUR
+ Riesengarnelen + 6,00 EUR

Wiener Schnitzel – Der Klassiker !
vom Schwein | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren 21,00 EUR

Trüffel Burger
Rind | getrocknete Tomaten | Rucola
Trüffel Sauce | Tilsiter | Pommes Frites 21,00 EUR

Pinzgauer Almochsensteak – 220 g
hausgemachte Kartoffel Wedges | Speckbohnen
Dijon-Senfsauce 29,00 EUR

Falken Grillspieß
Rind | Schwein | Pute | Pommes Frites | Pfefferrahmsauce |  23,00 EUR

Curry Bowl
knackiges Gemüse | Basmatireis | vegan 18,00 EUR
+ Putenstreifen + 3,00 EUR
+ Riesengarnelen + 6,00 EUR

Falken Spezial auf Vorbestellung

ab 2 Personen | Preis pro Person

Käsefondue
Weißbrotwürfel | Salat vom Buffet | Ofenkartoffel | saures Gemüse 29,00

Räuberpfandl
Streifen vom Rinderrücken | Speck – Pfifferlingsauce | Knödel 29,00

Nachspeisen

Erdbeer-Basilikum-Käsekuchen im Glas
Karamellsauce 9,50 EUR

Steirische Sünde
Vanille Eis | Sahne 8,50 EUR

Pinzgauer Käsebrett
Käsevariation | Chutney | Nüsse | Weintrauben 13,00 EUR